Сторінка для малюків

ЗАГУБЛЕНА ПИСАНКА

Великодня казка

Ірина Мацко

 

Трапилась ця пригода у передвеликодній вечір. Маленька Катруся сиділа на лавочці біля хати і розписувала яєчка. Кошичок для освячення уже був готовий. Все Катруся туди поклала: і пасочку, яку спекла їй мама, і ковбаску, хрін, трошки масла, шматочок шиночки, прикрасила все зеленню і квітами. Тільки писаночок не вистачало. От тепер сиділа, розклавши пензлики та фарби на лавці, і виводила дивні візерунки. Завтра зранку вона з батьками понесе найкращий кошичок у церкву, щоб освятити.

Катруся дуже старалася, виводячи візерунки на яєчку. І не помітила, що писаночка, яку вона щойно розписала й поставила на лавку, потихеньку покотилася по лавці і упала в траву. Потім далі по горбочку. А Катруся розписала усі яєчка та й пішла у хату. Не помітила, що одного немає.

Котилась-котилась писаночка і прикотилась до будки, де жив песик Сірий. Та й стук до його стінки. Сірий злякано вискочив. Дивиться, перед його будкою лежить щось маленьке, кругле і кольорове.

- Кістку господар кинув, чи що?  - понюхав. – Ні, м’ясом не пахне. Я такого запаху не знаю, напевно, камінчик, тільки дуже дивний якийсь і кольоровий. Нащо мені тут камінців перед будкою? Відкочу його до кота Мацика, нехай він морочиться.

Так і зробив. Кіт Мацик мирно спав, скрутившись клубочком біля хати. Сниться йому мишка, ніби він грається з нею, а вона він нього утікає. Раптом чує - щось муляє його у лапку. Прокинувся Мацик і бачить, що біля лапки наче яєчко лежить. Та якесь дуже кольорове. Такого кіт Мацик не бачив, коли заходив у курник.

- Що ж з ним робити? Може, погратись? Мишки ж все одно немає. Пограюсь я яєчком.

І почав кіт лапками яєчко катати туди-сюди, туди-сюди. Наче з мишкою грається. 

Та скоро ця гра набридла.

- Ні, таки мишка краще. Вона жива, і утікає так цікаво, а тут що, лише котиться і все. Піду я, мабуть, мишку зловлю, а яєчко до курей віднесу. Напевно, вони його загубили.

Прикотив до курочок.

- Ось, тримайте, кури. Це ви десь загубили.

Розквоктались кури, позбігались дивитися, що ж це таке котик приніс. Якесь мальоване, чудне.

- Це твоє, Рябенька, - сказав впевнено півник, - ти також така, наче розмальована. – Бери і висиджуй.

- Так – так – так, твоє, твоє, - заквоктали кури.

Ну що ж робити Рябенькій? Сіла на яєчко. Сидить, сидить, а воно холодне. До півночі сиділа. А кури тільки запитують – ну що там, зігрілось? Буде з нього курчатко?

Так і просиділи кури над яєчком. І очей не стулили.

А надранок почули дзвін Великодних дзвонів у церкві, що початок великого свята звіщали і людей у церкву на освячення закликали.

- Великдень! Великдень! – загуло на подвір’ї. Тепер усі здогадалися, що то було за яєчко мальоване. І песик Сірий, і кіт Мацик, і курочки з півнем.
Зібрались вони біля порога хати з писанкою. Чекали свою господиню, яка завжди годувала та доглядала їх. І коли Катруся з батьками виходила з кошичком, щоб йти у церкву, – урочисто віддали їй мальоване яєчко.

- Дякую, мої любі. Саме цієї писаночки мені не вистачало. Я шукала її весь ранок. Тепер я освячу у церкві її і поділю між вами. Ви її врятували.

Катруся поставила писанку на вершечок у кошичок і понесла у церкву. А після освячення усі мешканці двору скуштували свячену писаночку, яку вони врятували. І були від цього дуже горді та щасливі.

https://mala.storinka.org/

 

Ви також можете послухати цю чудову казочку, якщо перейдете за посиланням

https://www.youtube.com/watch?v=gGmU5YK9Y-U

 Сторінка для малят

Великодня віршована казочка

Довга казка вас чекає,

Але я надію маю-

Казка діток розважає,

І ще декого навчає.

***

В лісі звірі гарно жили,

Між собою всі дружили.

Тут ворона прилетіла,

І всім звірям сповістила:

«Пасха йде- велике свято,

Люди будуть святкувати»

В лісі звірі всі зібрались,

Між собою домовлялись.

Пасху будем святкувати,

І яєчка фарбувати.

Зайця у село послали,

Курці-квочці загадали,

Щоб до Пасхи нам швиденько,

Нанесла яєць біленьких..

Звірі стали готуватись,

У домівках прибиратись.

Все, як слід попідмітали,

Чистили і прикрашали.

Рушники повишивали,

килими порозстеляли.

Ось вже свято на порозі,

І яєчка вже в дорозі.

Зайця звірі всі чекають,

Між собою розмовляють.

«Конкурс в лісі починаємо,

Кращу писанку шукаємо»

***

Лиска в нірку поспішала,

Так собі міркувала:

«Я візьму яєчко біле,

З морквою його зварю.

Стане воно жовтим-жовтим,

Як кульбабка у гаю».

***

І ведмедик поспішає,

барвники він теж шукає:

-Візьму біленьке яєчко,

У сік малини покладу.

І  рожевеньке яєчко,

Я на Пасху принесу.

***

Зайчик теж розхвилювався,        

І на конкурс готувався.

Кущ шпинату на городі,

Заєць швидко назбирав.

І зелені яєчка,

Він на свято готував.

***

Білка ягід насушила,

І чорниці відварила.

Білі яєчка поскладала,

І вже синіми дістала.

***

А їжак не довго думав,

Він цибулі назбирав.

І коричневі яєчка,

Із лушпиння він дістав.

***

Лелека звірів здивувала,

Всім таке  розповідала:

«Взимку в Афріку літала,

Чаю каркаде придбала,

Я яєчка пофарбую,

Всіх навколо я здивую.

***

А ворона як почула:

«КАР-каде, КАР, КАР, де, де.

Полетіла вже по лісу,

Новину вона несе.

***

Свято  Пасхи наступає,

Звірі швидко поспішають.

На галявці всі зібрались,

Дуже чемно привітались.

Крашанки порозкладали,

Милувались, роздивлялись.

Потім  святозустрічали,

Яйцями всіх пригощали.

В конкурсі перемогли 

Яйця їли аж 3 дні.!

https://urokok.com.ua/methodical-cabinet/2124-velikodnya-virshovana-kazochka-multfilm.html

Веселу пісеньку про те,  як мишенята пасочку місили, я пропоную послухати за цим посиланням: https://www.youtube.com/watch?v=DU9qfomwHOs  

А якщо ви хочете прочитати великодні казочки, надані посилання підкажуть вам:

https://mamabook.com.ua/kazku-pro-velukden-pidbirka/

https://mala.storinka.org/

 Всесвітній День рок-н-ролу

 

Вплив будь-якого виду мистецтва на найрізноманітніші групи нашого прогресивного народонаселення - незаперечний факт. Так сталося і зі ставшою вже легендарною колись новою музичною течією, яка відома нам зараз під крилатою назвою «Рок-н-рол». Масштаб і грандіозність змін, які внесло музичне мистецтво у наш людський світогляд колосальні, і в цих процесах «Рок-н-рол» посів своє, не останнє і гідне місце.

Витоки цього музичного напрямку своїм корінням йдуть в середину минулого століття, у ті повоєнні роки, коли все людство, не встигнувши відійти від жахів Другої світової війни, стало перед ще більш страшними перспективами безумства самознищення. Напруга або перенапруження, передчуття прийдешньої убивчої катастрофи або бажання всупереч усьому цьому - просто жити і насолоджуватися життям, що саме послужило поштовхом до «винаходу» рок-н-ролу, знає тільки Бог.

Дата народного Дня рок-н-ролу прив’язана до однієї з ключових подій в його славній історії: запису синглу Білла Хейлі спільно c групою «The Comets» під назвою «(We’re Gonna) Rock Around the Clock». Назва говорить сама за себе - «Рок цілодобово». Існує ще один переклад - «Рок навколо годинника», звичайно ж він не є точний, але як можна до статі проливає світло на дату святкування дня рок-н-ролу. Справа в тому, що в робочих планах музикантів запис цього синглу повиннен був відбутися 12-го квітня 1954-го року в нью-йоркській студії Pythian Temple, США. За тих, чи інших причин цього не сталося. Контракт зі студією закінчувався 13-го числа і за 3 години до його завершення, приблизно о 9 вечора 12-го квітня, наші герої зволили з’явитися. Більш того, вони встигли записати 3 версії цього синглу, остання з яких і стала знаменитим хітом.

А далі ... почалася ера рок-н-ролу. Він був сприйнятий на «ура». Перевернув старі уявлення про музику і став в основі безлічі інших музичних течій. Подолав кордони і відстані, політичні погляди та суспільні настрої, обріс легендами і дійшов до наших днів.

https://www.dilovamova.com/index.php?page=10&holiday=482

А ви танцюєте рок-н-рол? Тисніть на посилання і насолоджуйтесь!

https://www.youtube.com/watch?v=qErglfanhXY

https://www.youtube.com/watch?v=TkWmCIZ_2BM

 Привіт, Весна!

Весна – найдивовижніша пора року. В цей час все навколо оживає і починає вигравати найяскравішими фарбами.

Привіт, Весна! Влаштовуйся зручніше,

Ми всі тебе чекаємо давно!
З тобою на душі стає тепліше,
А що там за прогнозом – все одно…
Весною навстіж вікна відчиняєш,
І квіти ставиш в вазу на столі.
І тихо, несміливо так чекаєш,
Що жити стане краще на Землі!
Заходь, Весна, розсип пелюстки квітів,
І спів пташиний швидше увімкни!
Бо в кожному куточку, всюди в світі
Чекають з нетерпінням всі Весни!
Вікторія Чорній

 Квітень радує нас теплими днями. Вже яскраво світить сонечко і навіть дощ не псує весняного настрою.

 

Прислів’я та приказки про Квітень

◊ Квітневий день рік годує.
◊ У березні поскавчи, а в квітні пограй, то не їстимеш коровай.
◊ Квітень – з водою, а травень – з травою.
◊ Сон на зиму відклади, а діло в квітні зроби.
◊ У квітні ластівка день починає, а соловей — кінчає.
◊ Березневий дощ тішить квітень, а квітневий — людей.
◊ Квітень — переплітень, бо переплітає трохи зими, трохи літа.

 Міжнародний день супу

Суп - перша страва і важлива частина щоденного раціону харчування. Щоб ще раз зазначити важливість цієї страви для здоров'я людини, і створено свято - Міжнародний день супу, який відзначають 5 квітня.

У національній кухні будь-якої країни існують рецепти цієї страви. Суп готують як влітку, так і в зимовий період. Супи допомагають насититися і відновити сили, підвищити тонус. А лікарі впевнені в корисності супів навіть під час хвороби, прописують хворому легкі бульйони та овочеві супи для відновлення сил.

З історії супу

Готувати їжу методом варіння люди навчилися після того, як опанували смаження на вогні. Новий спосіб обробки дозволяв скоротити час, при цьому продукти виходили більш рівномірно приготованими. Коли й де саме зварили перший суп, залишається загадкою, однак дослідники вважають, що ця страва з’явилася дуже давно — на самому початку кулінарної історії людства. Про це свідчить глиняний посуд віком 20 тисяч років, знайдений археологами в Китаї. Цей посуд має сліди перебування на вогнищі, і хоч неможливо точно стверджувати, що саме в ньому готували, проте водонепроникність та термостійкість артефакту дає підстави припускати, що це був бульйон з м’яса та інших продуктів.

Супи в різних країнах світу

Греція та Рим

Для давніх греків та римлян суп був доступною стравою, чому є літературні свідчення. Наприклад, в п’єсі Арістофана «Лісістрата», написаній в 411 році до нашої ери, воїн купує овочевий суп у вуличного торговця, а свій шолом використовує замість тарілки. Дуже популярними в античні часи були супи із зернобобових — гороху та сочевиці. Також використовували капусту, фенхель, моркву та цибулю, а в якості прянощів до страви додавали кмин, орегано, м’яту й гірчицю. Оливкова олія, як розповсюджений продукт у Середземномор’ї, теж була складовою супів.

Спартанці вживали легендарний «чорний суп», приготований зі свинячої крові, м’яса та  оцту. Такий білковий концентрат мав сприяти силі та витривалості воїнів. Для римських легіонерів готували цибулевий суп — він був дешевим, простим в приготуванні та мав антибактеріальні властивості.

Китай

Китайці кажуть, що обід може бути без м’яса, але він неможливий без супу.  Культура цієї страви в Китаї має давню історію — перші рецепти супів, які дійшли до нашого часу, написані більш ніж 2 тисячі  років тому. Китайські супи мали поетичні назви — наприклад, «золотий місяць над морем», але інгредієнти в більшості були звичайні. В якості м’яса найчастіше використовували курку, а овочі додавалися різноманітні.

Європейські країни

В Середні віки в європейських країнах розповсюдженою їжею були юшки, тобто супи, які відрізнялися своїм складом в залежності від фінансових можливостей людей. У заможніших вони були на м’ясному або рибному бульйоні, а в бідняків — просто на овочевому відварі з додаванням різних злаків. З’явилися більш зручні та глибокі ложки, придатні для споживання рідких страв, а в супи стали додавати макаронні вироби. Також супи використовували як легку, поживну та відновлювальну дієту для недужих.

До XV століття тільки французька кухня мала близько 70 різновидів супів. Але ставитися до супу як до страви високої кухні почали тільки у XVIII столітті. Прогресивні кулінари вважали, що суп, як увертюра в опері, має задавати тон всьому бенкету. Під час Французької революції багато кухарів, які служили в аристократів, втекли до інших країн, захопивши з собою кращі кулінарні традиції. Культура супів почала швидко розвиватися в Європі та США.

 

                                                 Україна

Коли заходить мова про українські супи, першим згадують борщ, хоч ця страва настільки самобутня, що навіть дивно сприймати її як різновид супу. Здавна борщ символізував міцну родину, бо всі інгредієнти готувалися разом у глиняному горщику в печі, обмінюючись смаками й ароматами і в результаті ставали єдиним цілим. Рецептів борщу дуже багато, але обов’язковим інгредієнтом є буряк. Ця страва для українців стала не просто їжею, а й важливою частиною національної культури.

Концентрати, концентровані супи…

Науковий прогрес XIX – XX століть сприяв тому, що супи здобули нову форму — сухого концентрату. Новинка виявилася дуже зручною, особливо для мандрівників. Наступним етапом стала поява рідкого консервованого супу, одразу готового до споживання. Цей продукт здобув справжнє визнання, особливо в США, де в 60-х роках минулого століття кожна родина мала про запас мінімум вісім банок консервованого супу.

Зараз існує більш ніж 150 офіційно визнаних в кулінарії видів супів, кожен з яких має численні різновиди..

Діти часто відмовляються їсти овочі у їх звичному вигляді, хоч це —важливе джерело вітамінів. Вдалим рішенням в такій ситуації стають супи-пюре, адже окремі складові в них неможливо розрізнити. Завдяки цьому вдається нагодувати маленьких гурманів не тільки смачною, а й корисною їжею.

МІЖНАРОДНИЙ ДЕНЬ СУПУ В ІСТОРІЇ

1584 – Перше в історії документальне свідчення про український борщ — у записах німецького мандрівника й купця Мартіна Груневега.

1765 – Француз Буланже відкрив у Парижі заклад, в якому готували й продавали різні види бульйонів. Вивіска обіцяла врятувати від фізичного виснаження, а в самій назві було слово «restauro», що означає «відновлення». Відтоді назву «ресторан» стали застосовувати для закладів громадського харчування.

1882 – Швейцарець Юліус Маггі почав виробництво бульйонних кубиків. Продукт був орієнтований на незаможних людей, які рідко купували м’ясо, а завдяки сухому бульйону завжди могли приготувати поживний і смачний суп.

1897 – Американська фірма Campbell Soup Company, найбільша в світі компанія з виробництва консервованих супів, створила суповий концентрат. Для приготування супу достатньо було розвести його вдвічі водою та підігріти.

1962 – Супові консервні бляшанки «Campbell’s» стали об’єктами відомої серії картин культового митця Енді Ворхолла.

2020 – Український борщ став одним з елементів в переліку Національної нематеріальної культурної спадщини.

ЯК ВІДЗНАЧАТИ МІЖНАРОДНИЙ ДЕНЬ СУПУ?

5 квітня — чудовий привід для обіду всією родиною з апетитним домашнім супом на столі, адже кожна господиня має власний «фірмовий» рецепт, який полюбляють всі домашні. Але, оскільки це святковий день, варто спробувати приготувати суп не за звичною традицією, а створити щось нове й оригінальне.

https://daytoday.ua/podiya/mizhnarodnyy-den-supu/