воскресенье, 26 февраля 2023 г.

 Наші знайомі смаколики

Кому з нас не відомі льодяники?

Вони бувають різних смаків, кольорів, форм і розмірів. Як правило, у них фруктовий смак.

Сама ідея цукерки на паличці настільки проста, що це відкриття, швидше за все, робилося багато разів. Потім забувалась і приходила знову Кондитери Франції робили льодяники ще в середні віки, щоб знаті було зручно ласувати вареним цукром.

Особливе поширення льодяники на паличці у формі «півника» й «білочки» отримали наприкінці 70-х років XX сторіччя в СРСР.

https://www.wiki-data.uk-ua.nina.az/%D0%9B%D1%8C%D0%BE%D0%B4%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA.html

 

Дещо з історії

Як і безліч страв на нашому столі, цукерки відомі з давніх-давен.

Ще 3 тисячі років тому згадки про цукерки з’являлися в різних джерелах.

До 1489 відносяться перші згадки про знайомий нам льодяник. Понад 500 років цей виріб з патоки, меду тішить наших дітей та дорослих. Наші пра-пра… прабабусі додавали туди корінь імбиру, за рахунок чого виходив пряний смак.. Спочатку це були навіть не «півники», а «будиночки», «білочки», «ведмедики». Сироп з патокою наливався у спеціальну форму, збоку вставлялася довга тріска, він застигав там. Потім форма «рознімалася» і виходив той самий знайомий нам льодяник на паличці.

 

А що в України?

Цікаво те, що в нашій країні цукерки виготовлялися ще у Стародавній Русі. Тоді їх створювали за допомогою меду, патоки та цукрового сиропу. Традиційні цукерки з’явилися на столах українців за часів Петра I. Тоді на територію України почали ввозити цукор, а досить швидко почали використовувати і цукрові буряки для його отримання.

 Джерело: https://lisoveozero.com.ua/solodke-zhittya-cukerki-ta-istoriya-%D1%97x-viniknennya-xto-pridumav-cukerki/

© https://lisoveozero.com.ua/

 

Зараз же можна зустріти льодяники різної форми та різного смаку. Однак на першому місці, напевно, вже багато років залишається чупа-чупс.

Чупа Чупс виробляється іспанською компанією Chupa Chups.

Назва Chupa Chups походить від іспанського «chupar», що означає «смоктати»

Співачка Мадонна була одна з перших, хто рекламував Чупа Чупс.

Джерело: https://dovidka.biz.ua/tsikavi-fakti-pro-chupa-chups

 Цікаво знати!

Єдина дозволена цукерка у космосі – чупа-чупс. У 1995 році українські космонавти на станції “Мир” зажадали солоденького. У Центральному управлінні польотами вирішили, що найбезпечніші в невагомості цукерки якраз льодяники на паличці. Так з’явився рекламний ролик компанії Chupa Chups із космонавтами.

Джерело: https://meltice.com.ua/istoriya-viniknennya-cukerok-dlya-ditej-istoriya-viniknennya-cukerok/
© https://meltice.com.ua/

                

 Ласуйте льодяниками та отримуйте задоволення!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий